Pečené kuře se zeleninou z jednoho plechu
20 min
80 min
Snadné
4 porce


Jíme zdravě ve městě i na venkově
Strana 122Více informací o kuchařceNutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 327 Kcal
- 37 g bílkovin
- 10 g tuků
- 21 g sacharidů
Více než 1000 receptů ze všech kuchařek (ušetřete přes 5000 Kč)
- Videokurzy, díky kterým se stanete mistry kuchyně
- Vařte z lednice či ze spíže
- Oblíbené recepty dostupné offline
Suroviny
Postup přípravy
Troubu předehřejte na 180 °C. V misce smíchejte balzamikový ocet s medem, olivovým olejem, rozmarýnem, kůrou a šťávou z citronu, solí a pepřem.
Kuřata omyjte a připravenou zálivku důkladně vmasírujte do masa. Kuřata nechte stranou odležet.
Brambory oloupejte a nakrájejte na čtvrtiny nebo na plátky, mrkev nakrájejte na kolečka nebo na plátky, ředkvičky očistěte kartáčem a rozpulte, cherry rajčátka rozkrájejte na poloviny a brokolici rozdělte na jednotlivé růžičky.
Plech vyložte pečicím papírem a přemístěte na něj připravená kuřata. Plech s kuřaty vložte do předehřáté trouby a pečte dozlatova při 170–180 °C (potrvá to 70–80 minut). Po zhruba 40 minutách pečení přidejte ředkvičky, mrkev a brambory, po 50 minutách brokolici a na posledních 10 minut cherry rajčátka.
Hotová pečená kuřata podávejte s pečenou zeleninou nebo další přílohou.
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
V závislosti na troubě přidejte zeleninu o 10 minut dříve - vše chutná skvěle.
Automaticky přeloženo z němčiny
Skvělý, zrovna tohle jsem vařila včera podle papírové knížky. Akorát místo rozmarynu oregano, a jako zeleninu jsem dala brokolici, hlavu, mrkev a brambory. Super 😍