HledatHledatMojeMojeKošíkKošík0
Chci vařit Obchod Kontaktujte nás

Ředkvičky

Hlavně na jaře a v létě oblíbené ředkvičky pochází z Asie. Jejich kořen může mít různé barvy – červený, bílý či fialový. Pro jejich pálivou chuť si je s ničím jiným nespletete. Obsahují karoten, z vitaminů obsahuje ředkvička hlavně vit. C, selen, vápník či mangan a celé vaše tělo dokonale vydezinfikují. Dobrým sluhou jsou v době nachlazení, kdy potlačují infekce a posilují organismus. Čerstvá ředkvička je křehká a šťavnatá. Základní úprava: Před konzumací ředkvičky omyjte a odkrojte spodní kořen. Můžete, ale nemusíte je loupat. Nedají se dlouho skladovat, proto s nimi rychle do salátů, polévek jako přílohu či pomazánek. Její listy můžete upravit jako špenát.

Recepty, které obsahují Ředkvičky