0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
Tyčový mixér Bosch ErgoMixx MS6CB61V5 (s vakuovým úložným systémem)
VIDEOKURZ: Zdravé a chutné vaření s šéfkuchařem Robertem Lustigem
Bounty řezy
20 min
40 min
Střední
20 porcí
K létu patří kokosové šílenství, souhlasíte? Máme proto pro vás recept na jednoduché bounty řezy, po kterých budete mít boule za ušima. Místo cukru jsme použili stévii, z mouk jsme vybrali naši oblíbenou celozrnnou špaldovou a skvěle jim to spolu sluší. Mlsejte zdravěji.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 174 Kcal
- 4 g bílkovin
- 12 g tuků
- 14 g sacharidů
Suroviny
20 porcí
Korpus
- 1 vejce
- 50 g slunečnicového oleje
- 2 lžičky stévie
- 200 g celozrnné špaldové mouky hladké
- 250 ml mléka
- 120 g strouhaného kokosu
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1 lžíce holandského kakaa
Štítky
Postup přípravy
1
Troubu si předehřejeme na 180 °C.
2
V míse si vyšleháme rozklepnutá vejce s olejem, stévií a mlékem.
3
Přimícháme prositou mouku, kokos, prášek do pečiva a kakao.
4
Vařečkou vše promícháme v tužší těsto.
5
Těsto nalijeme do formy 20 × 30 cm a pečeme při 170–180 °C po dobu 30–40 minut.
6
Mezitím si připravíme náplň smícháním všech uvedených ingrediencí. Náplň dáme zatím do lednice.
7
Upečený korpus, necháme vychladnout na mřížce. Vychladlý ho pak podélně rozřízneme, namažeme náplní a dáme ještě na pár minut do lednice.
8
Nakrájíme ho na zhruba 20 stejných dílků a podáváme.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Chuťově vynikající, miluju kokos. Protože ale také nenaskočil, tak jsem z oříznutých okrajů nadělala drobení, něco jako krtkův dort 🍰
Bylo to hodně křehké a korpus mi přišel trochu bez chuti
není to úplně nejhorší, ale znovu už to asi dělat nebudu