HledatHledatoznámeníNotifikaceMojeMojeKošíkKošík 0
Chci vařit Obchod Premium O nás Kontaktujte nás
Znáte z naší kuchařky

Jíme zdravě ve městě i na venkově se slevou 80 %

Strana 208Více informací o kuchařce

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 370 kcal
  • 7 g bílkovin
  • 28 g tuků
  • 24 g sacharidů

Více než 1 000 receptů ze všech kuchařek (ušetřete přes 5 000 Kč)

  • Videokurzy, díky kterým se stanete mistry kuchyně
  • Vařte z lednice či ze spíže
  • Oblíbené recepty dostupné offline
Vyzkoušet ZDARMA až na 30 dní

Suroviny

4 porce

Štítky

Postup přípravy

1

Troubu předehřejte na 180 °C a plech vystelte pečicím papírem.

2

Brambory očistěte houbičkou nebo kartáčkem pod tekoucí vodou a nakrájejte je na měsíčky. Stroužky česneku oloupejte a utřete.

3

V míse smíchejte olivový olej, utřené stroužky česneku, strouhaný parmazán a ½ lžičky soli. Přidejte nakrájené brambory a v míse vše párkrát prohoďte, aby se brambory obalily.

4

Obalené brambory naskládejte na plech vyložený pečicím papírem a dejte péct na 35–45 minut do předehřáté trouby při 170–180 °C.

5

Než se brambory upečou, připravte dip. V míse smíchejte 400 ml kokosového mléka se lžící citronové šťávy, mletým chilli a solí. Vše důkladně promíchejte.

6

Upečené brambory vyndejte z trouby, posypte nahrubo nasekanou petrželovou natí a podávejte s připraveným dipem.

TIP
Potato wedges je možné připravit také na grilu. V případě použití grilu použijte brambory předvařené a na grilu je opékejte 20–30 minut a dle potřeby je otáčejte.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Založte si svůj receptář
  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních

Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními

Iveta Baffiová
15. března 2023

výborný po

Automaticky přeloženo

Karola
29. září 2022

Jako příloha super, dip jsem teda nedělala

Tereza Ondrýsková
16. října 2021

Recept nám moc chutnal. Je dobrý i jen tak samostatně. :)

Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu

Přihlaste se k odběru receptů

Mějte přehled o všech nových receptech! Dvakrát týdně vám je pošleme na e-mail. A kdyby vám náhodou nechutnalo, snadno se odhlásíte.

Založte si svůj receptář

  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních