🥳     Fitrecepty se mění na JÍME ZDRAVĚ. Nové jméno, web a mnohem víc.    Přečtěte si příběh o změně
HledatHledatMojeMojeKošíkKošík0
Chci vařit Obchod Kontaktujte nás

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 230 Kcal
  • 5 g bílkovin
  • 10 g tuků
  • 30 g sacharidů

Získejte nejlepších 80 receptů z kuchařky ZDARMA

  • 80 tipů na chutnou letní inspiraci
  • Pomocník při tvorbě jídelníčku nebo plánu vaření pro rodinu
  • Jezte zdravě, pochutnejte si a uvařte do 30 minut

Suroviny

12 kusů

Postup přípravy

1

Bílky si oddělíme od žloutků.

2

Troubu si předehřejeme na 180°C. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh.

3

Žloutky vyšleháme s cukrem a olejem.

4

Ke žloutkové směsi přidáme mouku, prášek do pečiva, skořici a mléko společně s vanilkovým extraktem. Promícháme.

5

Poté opatrně vmícháme sníh z bílků a nastrouhanou hořkou čokoládu.

6

Těstem plníme formu na muffiny vyloženou papírovými košíčky a pečeme 25-30 minut při 180°C.

7

Autorkou receptu je Barbora Hlubučková.

Autor receptu
Tým Jíme Zdravě
Založte si svůj receptář
  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních

Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními

Helissa
21. srpna 2020

Nejlepší muffiny, jaké jsem kdy pekla! Na rady v komentářích jsem dovnitř dala maliny a trochu víc osladila. Muffiny mi ani nečaply. Druhý den byly malinko sladší a já je snídala s tvarohem. I pár jich zažene hlad a jsou vynikající! ☺

hodnocení_1163649
Tea Černá
29. června 2020

Perfektní! Dala jsem část pohanku a část hrachovou mouku a vynechala vajíčka, aby si pošmlákli i vegani. Příště zkusím dát falešný sníh z cizrnového nálevu a cukru pro lehkost a nadýchanost, ale i takhle skvělá mňamka. I sladké se mi zdají dost.

hodnocení_1168520
Šárka Seidlmayer
10. června 2020

s receptem se dá dobře experimentovat, tak jsem to trošku pozměnila (přidala bambusové vlákno, vzala normální mléko, místo kokosového oleje máslo a cukr jsem ze 2/3 použila březový) 🙈 mufíny výborný 😋

hodnocení_1083847
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu

Přihlaste se k odběru receptů

Mějte přehled o všech nových receptech! Dvakrát týdně vám je pošleme na e-mail. A kdyby vám náhodou nechutnalo, snadno se odhlásíte.

Založte si svůj receptář

  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních