
Hydrolyzovaný rybí kolagen s citronovou příchutí

V hrnci necháme rozpálit řepkový olej.
Přidáme cibuli a vylisovaný česnek a necháme restovat cca 3 minuty.
Přidáme řepu a brambory a opékáme 5 minut.
Vše zalijeme vývarem a pod pokličkou dusíme cca 25 minut.
Mezitím si připravíme jogurtový dip.
V menší misce smícháme jogurt, 1 lžičku kmínu, křen a koriandr a odložíme do lednice.
Až se nám řepa s brambory uvaří, rozmixujeme ji tyčkovým mixérem, osolíme, opepříme.
Hotovou polévku podáváme s jogurtovým dipem.
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Pro lidi co mají rádi řepu, určitě skvělý recept, doporučuji.
Výborné, použila jsem tedy zakysanou smetanu a alternativa ke koření i bazalkové pesto a taky chutné 😋
Krém výborný, přidám kousky balkánského sýru a kvaskový chléb k tomu a mám oběd 😁.