
Jak jíme zdravě v létě se slevou 68 %

Jak jíme zdravě na jaře se slevou 68 %

Celer, mrkev a petržel oloupejte a nakrájejte na menší kousky zhruba o velikosti palce.
Cibuli oloupejte, pórek očistěte a obojí nakrájejte na stejně velké kusy jako kořenovou zeleninu.
Ve větším hrnci rozpalte 2 lžíce másla a do hrnce hned přidejte nakrájenou zeleninu, zamíchejte a restujte zhruba 4 minuty.
Do vývaru dejte jakékoliv zbytky zeleniny, které máte zrovna po ruce.
Základ vývaru by však vždy měla tvořit kořenová zelenina – mrkev, celer, petržel.
Z tohoto receptu vytvoříte zhruba 1,5 litru vývaru.
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Neúplný postup - restujte 4 minuty a dál? Dál nalít 1,5l vody? Vařit 2hod? Nebo jak dlouho?
Super a navíc jednoduché
Já si polévku na konci rozmixovala, přidala bílý pepř a byla výborná