Kuřecí směs s kurkumou a kokosovým mlékem
- 15 min
- 30 min
- Snadné
- 4 porce
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 384 kcal
- 26 g bílkovin
- 26 g tuků
- 10 g sacharidů
Suroviny
Štítky
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky. Mrkev oloupejte a nakrájejte na kolečka. Cibuli nasekejte najemno. Česnek utřete.
V hlubší pánvi rozehřejte 1 lžíci olivového oleje, přidejte nasekanou cibuli a opékejte ji 2 minuty na středním plameni.
Do pánve přidejte květák a nakrájenou mrkev a vše opékejte ještě 5 minut.
Do pánve přidejte utřený česnek, kurkumu a kari koření a vše zalijte zeleninovým vývarem. Pánev přiklopte pokličkou a směs nechte cca 10 minut dusit na středním plameni.
Mezitím si připravte druhou pánev, rozehřejte v ní 1 lžíci olivového oleje, přidejte nakrájená kuřecí prsa a opékejte cca 10 minut na středním plameni.
Opečená kuřecí prsa přemístěte do pánve se zeleninovou směsí, zalijte kokosovým mlékem, přidejte fazolové lusky a obsah pánve nechte 5–10 minut prohřát na středním plameni.
Hotovou kuřecí směs rozdělte na 4 porce, podle libosti dochuťte solí a pepřem a podávejte.
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Skvělé příchutě. Je to rychle hotové
Automaticky přeloženo
Fenomenální recept!
super - toto už jsem vařila několikrát a vždycky si moc pochutnám :-)