HledatHledatMojeMojeKošíkKošík0
Chci vařit Obchod Kontaktujte nás

Postup přípravy

1

Troubu předehřejte na 180–185 °C.

2

Formu na dort (20 cm × 20 cm) vyložte pečicím papírem.

3

V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, kakao, xylitol, vejce, mléko a olej a vše důkladně promíchejte tak, aby vzniklo kompaktní těsto.

4

Těsto vložte do připravené formy na dort a rovnoměrně rozprostřete.

5

Poté těsto pokryjte nahrubo nastrouhanými jablky a posypte najemno nadrcenými ořechy.

6

Formu s těstem vložte do předehřáté trouby a pečte 35–40 minut při 180–185 °C.

7

Jakmile se koláč upeče, rozpusťte čokoládu nad vodní lázní. Na vodní lázeň si připravte hrnec a skleněnou či nerezovou misku, kterou lze zasunout do hrnce, aniž by se přitom dotýkala jeho dna. Do hrnce nalijte malé množství vody (pouze tolik, aby se hladina později nedotýkala dna misky) a zahřívejte tak, aby se voda mírně vařila. Mezitím si do misky nalámejte čokoládu. Až voda v hrnci začne vřít, ztlumte plamen na mírný stupeň, opatrně do něj vložte misku s čokoládou a za stálého míchání nechte směs pozvolna rozpustit nad horkou párou.

8

Rozpuštěnou čokoládou pokapejte pomocí lžíce povrch koláče.

9

Koláč nechte alespoň 40 minut vychladnout a poté podávejte.

Autor receptu
Tým Jíme Zdravě
Založte si svůj receptář
  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních

Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními

Simona Motyčková
08. února 2021

Tak na tomto koláči jsme si doma moooc pochutnali! :-) Místo sladidla jsem dala klasický třtinový cukr (menší množství). Rozhodně jsem nedělala naposledy.

hans.ries
19. ledna 2021

dobrý 🙂

Aneta Růžičková
12. ledna 2021

Perfektní 😍. Mám větší formu na dort, tak jsem dělala z dvojité dávky.

Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu

Přihlaste se k odběru receptů

Mějte přehled o všech nových receptech! Dvakrát týdně vám je pošleme na e-mail. A kdyby vám náhodou nechutnalo, snadno se odhlásíte.

Založte si svůj receptář

  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních