0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
VIDEOKURZ: Zdravé a chutné vaření s šéfkuchařem Robertem Lustigem
VIDEOKURZ: Nutriční výživa pro začátečníky s Míšou Bebovou
Hrachová polévka s mrkví
8 min
33 min
Snadné
6 porcí
Máte rádi hrachovou omáčku? Tak to si dozajista pochutnáte i na této hrachové polévce s mrkví. Hrách doplněný zeleninou a špetkou koření dodá polévce to pravé ořechové.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 171 Kcal
- 8 g bílkovin
- 10 g tuků
- 15 g sacharidů
Suroviny
6 porcí
Štítky
Postup přípravy
1
V hrnci rozehřejte 2 lžíce řepkového oleje, přidejte najemno nasekanou cibuli a opékejte při středním plameni 2–3 minuty. Přidejte předvařený hrách a opékejte ještě dalších 10 minut.
2
Do hrnce nalijte vývar, přidejte na kolečka nakrájenou mrkev, utřené stroužky česneku, majoránku a vařte při mírném plameni do změknutí mrkve (potrvá to 15–20 minut).
3
Uvařenou polévku rozmixujte tyčovým mixérem, dochuťte solí a pepřem, rozdělte do 6 talířů a každou porci podávejte posypanou dýňovými semínky.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Hrachová polévka za mne výborná...zase jiný recept...
Chutnala nám, kombinace s mrkví je rozhodně zajímavá.
Ujde, ale nic extra.