0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
VIDEOKURZ: Zdravé a chutné vaření s šéfkuchařem Robertem Lustigem
Sada videokurzů: Nutriční výživa pro začátečníky + Zdravé a chutné vaření
Fazolová polévka se zeleninou
10 min
25 min
Snadné
4 porce
Jestli jste fanoušky mixovaných polévek, tak tuhle musíte ochutnat. Náš recept na fazolovou polévku vám ukáže, že výsledek může být chutnější než kdy předtím. Není totiž nad čerstvou zeleninu. Polévka je bezlaktózová a příprava vám zabere jen něco málo přes půl hodinky. Tak s chutí do ní.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 155 Kcal
- 9 g bílkovin
- 1 g tuků
- 25 g sacharidů
Suroviny
4 porce
Štítky
Postup přípravy
1
Všechnu zeleninu si očistěte. Mrkve a šalotky pokrájejte na menší kusy.
2
Do hrnce nalijte zeleninový vývar a přidejte květák, nakrájenou mrkev, šalotku a rajčata z plechovky. Přiveďte k varu, hrnec přiklopte pokličkou a vařte 15 minut na mírném plameni.
3
Přidejte fazole a vše vařte dalších 10 minut. Poté hrnec odstavte a nechte trochu vychladnout.
4
Obsah hrnce rozmixujte dohladka a ochuťte solí, pepřem a prolisovaným česnekem.
5
Hotovou polévku rozdělte na 4 porce a podávejte.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Mohu vřele doporučit, polévka nám moc chutnala. Jen sem namísto 500 ml vývaru použila 1l a byla hustá tak akorát.
Tento recept mám z Vaší kuchařky. Rozhodně nezklamal! Opět příprava rychlá a jednoduchá a výsledek báječný! děkuji!
Polévka byla vynikající. Ale 500ml vývaru je málo, pokud z toho nechcete mít kaši. Musela jsem přilit trochu vic a stejne do druheho dne to zhoustlo. Jinak jsem si moc pochutnala :)