0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
VIDEOKURZ: Nutriční výživa pro začátečníky s Míšou Bebovou
VIDEOKURZ: Zdravé a chutné vaření s šéfkuchařem Robertem Lustigem
Fazolová polévka se zeleninou
10 min
25 min
Snadné
4 porce
Jestli jste fanoušky mixovaných polévek, tak tuhle musíte ochutnat. Náš recept na fazolovou polévku vám ukáže, že výsledek může být chutnější než kdy předtím. Není totiž nad čerstvou zeleninu. Polévka je bezlaktózová a příprava vám zabere jen něco málo přes půl hodinky. Tak s chutí do ní.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 155 Kcal
- 9 g bílkovin
- 1 g tuků
- 25 g sacharidů
Suroviny
4 porce
Štítky
Postup přípravy
1
Všechnu zeleninu si očistěte. Mrkve a šalotky pokrájejte na menší kusy.
2
Do hrnce nalijte zeleninový vývar a přidejte květák, nakrájenou mrkev, šalotku a rajčata z plechovky. Přiveďte k varu, hrnec přiklopte pokličkou a vařte 15 minut na mírném plameni.
3
Přidejte fazole a vše vařte dalších 10 minut. Poté hrnec odstavte a nechte trochu vychladnout.
4
Obsah hrnce rozmixujte dohladka a ochuťte solí, pepřem a prolisovaným česnekem.
5
Hotovou polévku rozdělte na 4 porce a podávejte.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Polévka je skvělá, dala jsem asi více vody. Mixovala jsem to před přidáním fazolí a přidala jsem cerstvu petrzlenovu vnat. Zařaduji mezi mé oblíbené polévky
Automaticky přeloženo z slovenštiny
Celkem dobrá, ale čekala jsem něco chuťově víc vyladěného.
Mohu vřele doporučit, polévka nám moc chutnala. Jen sem namísto 500 ml vývaru použila 1l a byla hustá tak akorát.