Name: Houbová omáčka s těstovinami
Prep time: 3 min
Cook time: 18 min
Total time: 21 min
Yield: 4 porce
Cuisine: International
Ingredients: 400 g libovolných celozrnných těstovin v suchém stavu; 1 lžíce olivového oleje; 15 g másla; 1 stroužek česneku (nastrouhaný najemno); 100 g bílé cibule (nakrájené najemno); 1 lžička sušené majoránky (lze použít i čerstvou); 1 lžička sušeného tymiánu (lze použít i čerstvý); 250 g žampionů (nakrájených na kousky 2 cm × 2 cm); 250 g hlívy ústřičné nebo libovolného druhu hub (nakrájené na kousky 2 cm × 2 cm); 150 ml zeleninového vývaru; 2 lžíce vinného octa; 120 ml sójové smetany; sůl; pepř