HledatHledatoznámeníNotifikaceMojeMojeKošíkKošík 0
Chci vařit Obchod Premium O nás Kontaktujte nás

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 181 kcal
  • 6 g bílkovin
  • 7 g tuků
  • 21 g sacharidů

Reishi – revitalizace, relax, rovnováha

  • Dost únavě a vyčerpání
  • Podpora zdraví jater
  • Účinný adaptogen činské medicíny
Více informací

Suroviny

16 porcí

Krása nikdy nechutnala lépe! Vsaďte na kolagen s mangovou příchutí

  • Zářivá pleť
  • Krásné vlasy
  • Silné nehty
Více informací
banner image

Postup přípravy

1

Troubu předehřejte na 175 °C. Připravte si formu (20 cm × 30 cm) a vyložte ji pečicím papírem.

2

Rozmixujte 1 banán s ricottou, žloutky, medem a mlékem. Směs přelijte do mísy a přidejte k ní mouku a prášek do pečiva a vše zamíchejte.

3

Čokoládu rozpusťte v troubě nebo nad vodní lázní* a poté ji přimíchejte do těsta.

4

Z bílků a špetky soli vyšlehejte tuhý sníh a ten do těsta opatrně zapracujte špachtlí.

5

Těsto přelijte do připravené formy. Zbylý banán nakrájejte podélně na proužky nebo na kolečka a rozprostřete rovnoměrně navrch těsta.

6

Koláč pečte 45–50 minut při 165–175 °C.

7

Hotový koláč nechte vychladnout a poté jej nakrájejte na 16 stejných dílků.

8

* Na vodní lázeň potřebujete 2 různě velké nádoby, které do sebe vzájemně zapadají, ale dno menší nádoby přitom nedosahuje na dno té větší – nejlépe hrnec a misku (ideálně skleněnou či nerezovou), ve které budete rozpouštět čokoládu. Do hrnce nalijte trochu vody a přiveďte k varu. Poté ztlumte plamen na mírný stupeň a zasuňte do hrnce misku s čokoládou – dno misky se přitom nesmí dotýkat vody. Tímto způsobem nechte čokoládu za stálého míchání pozvolna rozpustit nad horkou párou.

Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Založte si svůj receptář
  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních

Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními

Irina Hoffmann
25. února 2023

Marie Kmecová
27. srpna 2021

moc dobré, jen možná příště přidám více cukru

Magdaléna Mirošová
20. února 2021

dokonale...jen jsem pridala malinko vic medu a nedavala druhy banan

banner image
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu

Přihlaste se k odběru receptů

Mějte přehled o všech nových receptech! Dvakrát týdně vám je pošleme na e-mail. A kdyby vám náhodou nechutnalo, snadno se odhlásíte.

Založte si svůj receptář

  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních