Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
Silikonová kuchyňská chňapka - černá
Sada odměrek Joseph Joseph Nest Opal - 8 ks - červená
Kávové muffiny s kokosovým cukrem
10 min
20 min
Snadné
12 porcí
Jestli milujete kávu, tak si dejte dublovanou dávku. Jak to myslíme? K vašemu pravidelnému šálku zakousněte parádní zdravé kávové muffiny. Jsou nádherně nadýchané a při použití rostlinných produktů také bezlaktózové. Hýčkejte se v době pauzy. Kávové dezerty jsou pro to jako stvořené.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 163 Kcal
- 3 g bílkovin
- 7 g tuků
- 21 g sacharidů
Suroviny
12 porcí
Štítky
Postup přípravy
1
Troubu předehřejeme na 190 °C.
2
Mouku si prosyjeme do mísy společně s práškem do pečiva.
3
Vejce si vyšleháme s mlékem a cukrem v jiné míse.
4
Obě směsi spojíme a přidáme kakao, rozpuštěný kokosový olej, espresso a jogurt.
5
Těsto rovnorměrně rozdělíme do formy na muffiny, které jsme vyložili papírovými košíčky.
6
Pečeme při 180–190 °C 20 minut.
7
Hotové muffiny necháme alespoň 5 minut vychladnout a poté podáváme.
Autor receptu
Tým Jíme Zdravě
Tým Jíme Zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Výborné co dodat😀😀😀
Naprosto fantastické. Dělala jsem bez kávy a dokonce zapomněla na jogurt, ale i tak byly vynikající. Hned zítra vyzkouším znovu, konečně i s tím jogurtem a vím, že budou stejně skvělé. Tento recept rozhodně ukládám mezi oblíbené.
Muffiny vůbec nechutnaji jak by asi měly, po kávě a kokos.cukru, ale jsou dobré. Použila jsem ale jen 200ml mandlového mléka.