HledatHledatMoje Moje KošíkKošík 0
Chci vařit Obchod Premium Kontaktujte nás

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 81 Kcal
  • 3 g bílkovin
  • 4 g tuků
  • 7 g sacharidů

Více než 1000 receptů ze všech kuchařek (ušetřete přes 5000 Kč)

  • Videokurzy, díky kterým se stanete mistry kuchyně
  • Vařte z lednice či ze spíže
  • Oblíbené recepty dostupné offline
Vyzkoušet ZDARMA až na 30 dní

Suroviny

20 porcí

Postup přípravy

1

Troubu si rozehřejte na 190 °C. Připravte si plech (20 cm × 30 cm) a vyložte jej pečicím papírem.

2

V misce smíchejte vločky, vejce, protein, skořici a mléko.

3

Nad vodní lázní* si rozehřejte čokoládu s kokosovým olejem.

4

Polovinu čokoládové směsi nalijte do misky s vločkami a přidejte nastrouhaná jablka a kypřicí prášek. Druhou polovinu čokolády zatím dejte stranou.

5

Hotovou směs promíchejte, dejte na připravený plech a pečte cca 25–30 minut při 180–190 °C.

6

Mezitím si připravte polevu: Druhou poloviny čokolády smíchejte s tvarohem.

7

Po upečení nechte buchtu chvíli vychladnout a poté ji potřete čokoládovou polevou.

8

* Na vodní lázeň potřebujete 2 různě velké nádoby, které do sebe vzájemně zapadají, ale dno menší nádoby přitom nedosahuje na dno té větší – nejlépe hrnec a misku (ideálně skleněnou či nerezovou), ve které budete ingredience rozpouštět. Do hrnce nalijte trochu vody a přiveďte k varu. Poté ztlumte plamen na mírný stupeň a zasuňte do hrnce misku s ingrediencemi – dno misky se přitom nesmí dotýkat vody. Tímto způsobem nechte čokoládu a kokosový olej za stálého míchání pozvolna rozpustit nad horkou párou.

TIP
Čokoládovou buchtu můžete podávat posypanou holandským kakaem.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Založte si svůj receptář
  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních

Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními

Klaudie_xd
05. března 2022

bylo to vyborny akorat jsem pridala 30g trtinovyho cukru do toho tvarohu ald jinak vyborny

Tereza Šachová
02. února 2022

Výborná, vláčná; 100% udělám znovu 😊

hodnocení_1189476
Kaťa Hanušová
28. ledna 2022

Velka dobrota, hlavně ta tvarohová poleva je boží!!

hodnocení_1223498
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu

Přihlaste se k odběru receptů

Mějte přehled o všech nových receptech! Dvakrát týdně vám je pošleme na e-mail. A kdyby vám náhodou nechutnalo, snadno se odhlásíte.

Založte si svůj receptář

  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních