Protein

Bez proteinu neboli bílkoviny naše tělo nemůže existovat. Vyskytuje se v živočišné a rostlinné formě a v náš celodenní příjem by měl být proteinem tvořen 10 až 15 %. Ideálně bychom ho měli zařadit ke každému jídlu, tedy jíst jej 4x denně. Pokud se tělu nedostává bílkovin, začíná mít hlad a chuť na sladké. Pozor ale, co jíte. Čím víc tuku totiž potravina má, tím má méně proteinů. Dostatek bílkovin dokáží dodat i speciální proteinové nápoje. Že patří do tělocvičny je jenom klišé. Vybírejte kvalitní, které neobsahují žádná sladidla, barviva a konzervanty. Ideálně by měl být doplněn o vlákninu, vitamíny a minerály. Na trhu jsou k dispozici v mnoha chutích, třeba vanilkový, banánový, čokoládový, ovocný a vyrábět se může i ze sóji či konopí. A možná vás překvapí, že se hodí i jako poleva nebo na pečení.