0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
VIDEOKURZ: Nutriční výživa pro začátečníky s Míšou Bebovou
VIDEOKURZ: Zdravé a chutné vaření s šéfkuchařem Robertem Lustigem
Zapečený lilek s olomouckými tvarůžky
5 min
40 min
Snadné
6 porcí
Možná to na pohled nevypadá, ale tenhle zapečený lilek se sýrem je super lehká večeře, která vyhnala všechny kalorie. Tvarůžky jsou jedním z nejdietnějších sýrů a všechno ostatní je zelenina. Pochutnáte si a na strach o linii můžete zapomenout.
Znáte z naší kuchařky
Jíme zdravě s Fitrecepty
Strana 66Více informací o kuchařceNutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 109 Kcal
- 10 g bílkovin
- 4 g tuků
- 8 g sacharidů
Více než 1000 receptů ze všech kuchařek (ušetřete přes 5000 Kč)
- Videokurzy, díky kterým se stanete mistry kuchyně
- Vařte z lednice či ze spíže
- Oblíbené recepty dostupné offline
Suroviny
6 porcí
Štítky
Postup přípravy
1
Troubu předehřejte na 190 °C. Připravte si plech a vyložte jej pečicím papírem.
2
Lilek rozpulte, vydlabejte (dužinu dejte stranou, použijete ji později) a osolte.
3
Vydlabané poloviny lilku dejte na připravený plech a pečte cca 10 minut při 180–190 °C.
4
Mezitím dužinu lilku nastrouhejte najemno a dejte ji do mísy. Přidejte k ní rajčata a česnek.
5
Na pánvi na středním plameni rozpusťte přepuštěné máslo, vložte na něj cibulku a opékejte cca 1 minutu. Poté přidejte vydlabané vnitřky lilku s rajčaty a česnekem a restujte cca 5 minut na středním plameni.
6
Po orestování přidejte tvarůžky, přimíchejte vejce a vaječné bílky a ihned odstavte.
7
Pečené poloviny lilku vyndejte z trouby a naplňte vzniklou směsí. Plněný lilek vložte zpět do trouby a pečte dalších 30–35 minut na 180–190 °C, dokud lilek nebude měkký. Poté podávejte.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Za mě zklamání. Náplň nebyla špatná, ale nějak mi to nepasovalo s tou chutí lilku. Možná s cuketou by to bylo lepší.. zkusím příště.
ani nevím zda to vlastně bylo dobré nebo zlé; lodička sama bez chuti ale náplň dobrá ; možná trošku víc slaná díky syrečkům; možná s malou obměnou zopakuji a bude to chuťově vyváženější.
Výborný recept, dietní a přitom lahodný. Není potřeba ani žádné přílohy. Lilek lze taky nahradit cuketou.