Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
Silikonová kuchyňská chňapka - černá
Sada odměrek Joseph Joseph Nest Opal - 8 ks - červená
Rýžové nudle s kuřecím masem
15 min
20 min
Snadné
2 porce
Zapomeňte na nudle z dovážky, vyzkoušejte tento recept na rýžové nudle s kuřecím masem a už nikdy nebudete chtít jiné.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 1122 Kcal
- 51,9 g bílkovin
- 20,6 g tuků
- 176 g sacharidů
Suroviny
2 porce
- 400 g plochých rýžových nudlí v suchém stavu
- 300 g kuřecích prsou
- 50 ml bezlepkové sójové omáčky (nebo klasické)
- ½ velké červené papriky
- 1 střední mrkev
- 100 g čerstvých fazolových lusků
- 1 čerstvá červená chilli paprička
- 2 lžíce slunečnicového oleje
- 1 hrst čerstvého koriandru (nasekaného nahrubo)
- 1 lžíce bílého loupaného sezamu
Postup přípravy
1
Rýžové nudle uvařte podle návodu. Poté je sceďte, propláchněte studenou vodou a nechte okapat.
2
Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky a v misce je promíchejte s polovinou sójové omáčky.
3
Papriku, mrkev a fazolové lusky nakrájejte na nudličky, chilli papričku na kolečka.
4
Ve woku nebo v pánvi s tlustým dnem rozehřejte olej. Nejdříve na středním plameni orestujte kuřecí maso dozlatova, pak přidejte zeleninu a restujte dalších 5 minut, dokud zelenina nezměkne.
5
Do směsi přimíchejte uvařené rýžové nudle, vše zalijte zbytkem sójové omáčky a krátce prohřejte.
6
Na závěr směs posypejte nasekaným koriandrem, sezamem a chilli papričkou.
Autor receptu
Tým Jíme Zdravě
Tým Jíme Zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
byl výborný a rychle uvařený, maso se zeleninou jsem trochu podlila vývarem
Moc jsme si pochutnali! Vynechala jsem jen lusky a dala zelenou papriku. :-)
Výborné!