HledatHledatMojeMojeKošíkKošík 0
Chci vařit Obchod Kontaktujte nás

Červená paprika

Červená paprika jako všechny ostatní papriky pochází ze Střední Ameriky. Typickou pálivou chuť jim dodává látka kapsaicin, kterého ale červená obsahuje pouhé 1 %. Díky nízkému obsahu kalorií je velice dietní. Červená paprika je bohatá na karoten a vitamin C, kterého je v ní dokonce čtyřikrát více než citróny nebo pomeranče. Červená paprika má blahodárné účinky na naše zdraví. Chrání pleť před předčasným stárnutím a vznikem vrásek. Díky tomu, že jako jediná obsahuje rutin, zabraňuje kornatění cév. Základní úprava: Pokud si ji chcete nejzdravěji tepelně upravit, upečte ji v troubě. Výborná je ale syrová, grilovaná, usušená či nakládaná. Vašim pokrmům dodá na šťavnatosti.

Recepty, které obsahují Červená paprika