HledatHledatMojeMojeKošíkKošík 0
Chci vařit Obchod Premium O nás Kontaktujte nás
Znáte z naší kuchařky

Jíme zdravě ve městě i na venkově

Strana 167Více informací o kuchařce

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 253 Kcal
  • 5 g bílkovin
  • 15 g tuků
  • 22 g sacharidů

Více než 1000 receptů ze všech kuchařek (ušetřete přes 5000 Kč)

  • Videokurzy, díky kterým se stanete mistry kuchyně
  • Vařte z lednice či ze spíže
  • Oblíbené recepty dostupné offline
Vyzkoušet ZDARMA až na 30 dní

Suroviny

16 porcí

Postup přípravy

1

Troubu předehřejte na 180 °C.

2

Ve větší míse smíchejte nahrubo nastrouhaná jablka s najemno nastrouhanou mrkví, olejem, medem a mlékem.

3

Do mísy prosejte špaldovou mouku, mleté ořechy a kypřicí prášek do pečiva.

4

Vše důkladně promíchejte a ze směsi vypracujte těsto.

5

Formu na bábovku důkladně vymažte máslem a vysypte moukou.

6

Připravené těsto nalijte do formy, povrch rovnoměrně uhlaďte lžící nebo špachtlí a formu s těstem vložte do předehřáté trouby.

7

Bábovku pečte 50–55 minut při 170–180 °C.

8

Před vyndáním zkontrolujte propečenost bábovky špejlí. Tu zapíchněte do nejvyššího bodu bábovky a vytáhněte ji. Pokud zůstane povrch špejle suchý a těsto se na ni nepřilepí, je bábovka hotová. Pokud na špejli zůstanou kousky nedopečeného těsta, vraťte bábovku zpět do trouby na dalších pár minut a poté postup opakujte.

9

Po upečení bábovku ihned vyklopte a nechte vychladnout na mřížce.

10

Vychladlou bábovku nakrájejte na 16 kousků a podávejte.

TIP
Na mrkvovou bábovku se skvěle hodí poleva, kterou vytvoříte smícháním 200 g smetanového sýru, 100 ml polotučného mléka a 4 lžic medu.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Založte si svůj receptář
  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních

Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními

Miriam Faltýnková
08. ledna 2022

🙂

Manka Chaloupková
05. prosince 2021

chutove trochu mdla, chtelo by to alespon skorici priste…

hodnocení_1133909
Adéla Drozdíková
07. listopadu 2021

.

Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu

Přihlaste se k odběru receptů

Mějte přehled o všech nových receptech! Dvakrát týdně vám je pošleme na e-mail. A kdyby vám náhodou nechutnalo, snadno se odhlásíte.

Založte si svůj receptář

  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních