Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
Silikonová kuchyňská chňapka - černá
Sada odměrek Joseph Joseph Nest Opal - 8 ks - červená
Celozrnný trhanec
15 min
15 min
Střední
6 porcí
Takovej trochu jiný moučník, co pamatuje už monarchii. My jsme si jen recept na trhanec trochu upravili, aby byl zdravější a méně kalorický. Tahle klasika si snaží vydobít místo na slunci a právem. Je to skutečně chutný a lehký dezert, který navíc umožňuje spoustu variant, čím jej na talíři dozdobit.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 498 Kcal
- 4 g bílkovin
- 9 g tuků
- 15 g sacharidů
Suroviny
6 porcí
Štítky
Postup přípravy
1
Bílky oddělíme od žloutků.
2
Mouky smícháme se solí, žloutky si vyšleháme s mlékem a přimícháme k mouce. Těsto dáme stranou.
3
Z bílků si ušleháme tuhý sníh a opatrně zamícháme do těsta.
4
Přidáme 50 g rozpuštěného kokosového oleje.
5
Zbytek kokosového oleje rozehřejeme na pánvi. Vlijeme polovinu těsta, poté počkáme, dokud není spodní strana opečená a pak pomocí dvou vařeček těsto roztrhneme na větší kusy a opečeme i z druhé strany.
6
Takto postupujeme i s druhou polovinou těsta.
7
Trhanec podáváme s marmeládou a tvarohem smíchaným s medem.
Autor receptu
Tým Jíme Zdravě
Tým Jíme Zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Výborné.
Super recept.