0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
VIDEOKURZ: Nutriční výživa pro začátečníky s Míšou Bebovou
VIDEOKURZ: Zdravé a chutné vaření s šéfkuchařem Robertem Lustigem
Bezlepkový mandlový koláč
25 min
35 min
Snadné
10 porcí
Bezlepkové pečení nemusí být výhradně jen pro ty, co lepek nemůžou. Lepek je zátěž pro náš trávicí systém a cítíme se po jeho nadměrné konzumaci tak trochu "nafouklí". Prostě jako balón. Zkuste tento jednoduchý recept na bezlepkový koláč a uvidíte, že žádné nadýmání vám hrozit nebude!
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 148 Kcal
- 5 g bílkovin
- 10 g tuků
- 9 g sacharidů
Více než 1000 receptů ze všech kuchařek (ušetřete přes 5000 Kč)
- Videokurzy, díky kterým se stanete mistry kuchyně
- Vařte z lednice či ze spíže
- Oblíbené recepty dostupné offline
Suroviny
10 porcí
Štítky
Postup přípravy
1
Troubu předehřejte na 170°C.
2
Ve velké míse vyšlehejte žloutky, med a vanilkový extrakt do světlé pěny.
3
Ve druhé míse vyšlehejte bílky se špetkou soli do tuhého sněhu.
4
Do žloutkové směsi přidejte mandlovou mouku a kypřící prášek. Nakonec vmíchejte ušlehaný sníh.
5
Vezměte si formu na koláč/dort(ø 20 cm) a vymažte jí tukem.
6
Těsto nalijte do připravené formy, posypejte mandlemi a dejte péct na 25-35 minut do trouby.
7
Koláč nechte vychladnout na mřížce, rozkrájejte na 10 porcí a podávejte například se zakysanou smetanou.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
výborné 👏
Výborná! Hned se po ní zaprášilo :)
Vynikajicí, vůbec nebyl suchý. Dala jsem navíc jen trochu medu, citronové kůry, muškátového oříšku a vanilkového cukru. A navrch jablíčka 👌