Mrkvový salát
10 min
0 min
Snadné
2 porce
Řekli jsme si, že tradiční mrkvový salát by potřeboval novou fazónu. A tak sladkokyselý nálev jsme vyměnili za tvaroh a přidali k němu zelí, jarní cibulku a vařejná vejce. Už tak z něho není jen salát k hlavnímu chodu, ale může sloužit i jako vydatná svačina nebo lehčí večeře. A co nás na něm baví nejvíc? Je hotový do deseti minut. Co víc si přát. A schválně, jestli si na klasický „mrkváč“ ještě někdy vzpomenete.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 212 Kcal
- 14 g bílkovin
- 12 g tuků
- 13 g sacharidů
Suroviny
2 porce
Štítky
Postup přípravy
1
Mrkev si očistíme a nastrouháme do misky.
2
K mrkvi přidáme na jemno nasekanou jarní cibulku, nastrouhaná vejce, rozpuštěné ghee, tvaroh a zelí.
3
Nakonec osolíme a opepříme podle chuti.
4
Podáváme s celozrnným pečivem.
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Výborný. Použila jsem ho jako pomazánku rovnou na chleba. :-)
Výborný receptík a s tím zelíčkem 👍👌.😋😋😋
Skvely salat :) pouzila jsem misto tvarohu jogurt a prisel mi jemnejsi :)