

Polévka z červené čočky
10 min
37 min
Snadné
4 porce

Jíme zdravě každý den se slevou 75 %
Strana 44Více informací o kuchařceNutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 251 kcal
- 11 g bílkovin
- 8 g tuků
- 34 g sacharidů
Suroviny
Postup přípravy
Jarní cibulku nasekejte najemno, mrkev nakrájejte na kolečka a utřete stroužky česneku.
Připravte si větší pánev, rozehřejte v ní olivový olej, přidejte nasekanou jarní cibulku a opékejte ji 5–7 minut na středním plameni.
Přidejte do pánve mrkev a opékejte cca 5 minut na středním plameni.
Do pánve přidejte utřený česnek a opékejte ještě další 2 minuty.
Přimíchejte rajčatový protlak a krájená rajčata z konzervy a vše zalijte vývarem.
Směs přiveďte k varu a přisypejte červenou čočku společně s tymiánem.
Poté ztlumte plamen na mírný stupeň a směs vařte do změknutí čočky (potrvá to cca 25 minut).
Hotovou polévku dochuťte solí a pepřem, rozdělte do 4 talířů a podávejte.
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Na polévku mi to přišlo moc husté (polévka málo), ale chuť je výborná. Tuto polévku udělám znovu, mohu ji udělat řidší.
Automaticky přeloženo
Výborné, jednoduché, zdravé, rychle hotové, zasytí!
Určitě budu vařit častěji ✨