Chci vařit

Květáková polévka s kokosovým mlékem

Name: Květáková polévka s kokosovým mlékem
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: International
Ingredients: None; None

10 min
35 min
Snadné
4 porce

Proč u nás vedou krémové polévky? Protože jsou tak snadné a mimořádně chutné. Přesně taková je naše krémová květáková polévka. Napadlo nás, že kokosové mléko by ji mohlo dát pořádné grády, a taky že jo. Jemně nasládlá chuť si nás podmanila a věříme, že se to podaří i vám. A bonus je, že je také bezlaktózová.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

260 kcal
4 g bílkovin
24 g tuků
8 g sacharidů

Suroviny

4 porce

Postup přípravy

Květák očistěte a nastrouhejte na hrubém struhadle.

V hrnci rozehřejte 2 lžíce olivového oleje a na středním plameni na něm opečte najemno nasekanou cibuli. Přisypte nastrouhaný květák, sušený zázvor a zamíchejte.

Vše zalijte 200 ml vody a 400 ml kokosového mléka. Směs vařte zhruba 10–12 minut, dokud květák nezměkne.

Po uvaření květáku polévku odstavte, rozmixujte tyčovým nebo stolním mixérem a dochuťte solí a pepřem.

Autor receptu
Tým Jíme zdravě

Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz

Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu

Jak jíme zdravě na jaře se slevou 68 %

Jíme zdravě za pár korun se slevou 60 %

Sada Dara Rolins a Jíme zdravě: Krásné vlasy, nehty, pleť a Ženská energie 40+ 💚

Květáková polévka s kokosovým mlékem

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

Krása nikdy nechutnala lépe! Vsaďte na kolagen s mangovou příchutí

Suroviny

Zatočte s únavou a vyčerpáním pomocí Hořčíku

Štítky

Postup přípravy

Založte si svůj receptář

Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními

Přihlaste se k odběru receptů

Založte si svůj receptář

Doporučené recepty