
Hydrolyzovaný rybí kolagen s citronovou příchutí

Ve středně velkém hrnci rozehřejeme přepuštěné máslo, přidáme cibulku nakrájenou na jemno a opékáme
Po cca 5 minutách přidáme na kostky nakrájenou a očištěnou dýni a prolisovaný stroužek česneku a opékáme dalších 5 minut.
Dýni zalijeme vývarem, hrnec přiklopíme a vaříme cca 30-35 minut.
Hrnec odstavíme, necháme vychladnout. Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem do jemného krému.
Do polévky přidáme koření a zalijeme smetanou. Zamícháme a podáváme.
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Výborné, nemám co vytknout.
Lepsí dýnovou polévku jsme ještě neměli. Inspirovala jsem se recenzí a upekla kousky dýně se solou a skořicí. Famozní kombinace.
Automaticky přeloženo z slovenštiny
mňamka :)