HledatHledatMojeMojeKošíkKošík 0
Chci vařit Obchod Kontaktujte nás

Dýně hokkaidó

Dýně hokkaidó se v našich kuchyních zabydlí vždy především na podzim, kdy je jí dostatek. Je považována za vitaminový zázrak přírody. Obsahuje nejen bohaté množství betakarotenu, vitaminů sk. B, vápníku a železa, ale největším přeborníkem je v obsahu draslíku, ve kterém předčí i průměrně velký banán. V sychravém počasí dokáže organismus krásně zahřát a navázat na sebe škodlivé toxiny. Rozdíl mezi dýní hokkaidó a máslovou je v tom, že slupka dýně hokkaidó se rozvaří. Nemusí se tak z dužiny okrajovat. Vybírejte vždy raději menší. Odmění se vám jemnou strukturou. Základní příprava: Slupku neokrajujte, vyjměte ale semínka, ta jsou hodně tvrdá. Z dýně hokkaidó připravíte spoustu chutných receptů – uvaříte z ní polévku, uděláte z ní pyré k masu, přidáte do těsta na placky či slaný koláč.

Recepty, které obsahují Dýně hokkaidó