
Hydrolyzovaný rybí kolagen s citronovou příchutí

Troubu předehřejte na 190 °C a připravte si zapékací mísu (20 cm × 30 cm).
Brambory si oloupejte, cukety očistěte a obojí nakrájejte na tenčí plátky. Plátky dejte do mísy, polijte olivovým olejem, přidejte utřené stroužky česneku, sůl a pepř a vše promíchejte.
Plátky rovnejte vedle sebe do připravené zapékací mísy.
Mísu dejte do trouby a pečte 40–50 minut při 180 °C.
Mezitím si rozšlehejte smetanu s vejcem.
Po uplynutí uvedeného času mísu vyndejte, vše posypte tymiánem a zalijte rozšlehanou smetanou s vejcem. Vraťte zpět do trouby a pečte dalších 10 minut.
Mezitím si nahrubo nastrouhejte mozzarellu.
Zapečené brambory nakonec posypte nastrouhanou mozzarellou a podávejte.
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Mně nechutnalo, přítel to snědl celé sám
velmi dobra kombinace 😊
Jednoduché a dobré i druhý den.