

Zapečené brambory s cuketou
15 min
60 min
Snadné
8 porcí
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 189 Kcal
- 6 g bílkovin
- 12 g tuků
- 13 g sacharidů
Více než 1000 receptů ze všech kuchařek (ušetřete přes 5000 Kč)
- Videokurzy, díky kterým se stanete mistry kuchyně
- Vařte z lednice či ze spíže
- Oblíbené recepty dostupné offline
Suroviny
Štítky
Postup přípravy
Troubu předehřejte na 190 °C a připravte si zapékací mísu (20 cm × 30 cm).
Brambory si oloupejte, cukety očistěte a obojí nakrájejte na tenčí plátky. Plátky dejte do mísy, polijte olivovým olejem, přidejte utřené stroužky česneku, sůl a pepř a vše promíchejte.
Plátky rovnejte vedle sebe do připravené zapékací mísy.
Mísu dejte do trouby a pečte 40–50 minut při 180 °C.
Mezitím si rozšlehejte smetanu s vejcem.
Po uplynutí uvedeného času mísu vyndejte, vše posypte tymiánem a zalijte rozšlehanou smetanou s vejcem. Vraťte zpět do trouby a pečte dalších 10 minut.
Mezitím si nahrubo nastrouhejte mozzarellu.
Zapečené brambory nakonec posypte nastrouhanou mozzarellou a podávejte.
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
poněkud mdle... urcite pridat jeste nejakou zeleninu a pak je to dobré.
Nudná chuť.
chutnalo ale trošku nevýrazná chuť