Troubu předehřejeme na 200 °C.

Těstoviny vaříme v osolené vroucí vodě přibližně 12 minut (řídíme se návodem na obalu).

Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce olivového oleje a osmažíme na něm na jemno nakrájenou cibuli.

Po chvilce přidáme růžičky očištěné brokolice a opékáme 10 minut.

Opečenou brokolici přemístíme do mísy a smícháme ji společně s vejci a ricottou.

Směs osolíme, opepříme a dochutíme oreganem.

Směs přemístíme do zapékací mísy a dáme do trouby.

Pečeme při 190 - 200 °C po dobu 25-30 minut.

Na posledních 5 minut pečení posypeme těstoviny nasekanými pekanovými ořechy.