Kuskus s krůtím masem a smetanovou omáčkou
- 15 min
- 18 min
- Snadné
- 3 porce
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 593 kcal
- 38,7 g bílkovin
- 22 g tuků
- 53,3 g sacharidů
Suroviny
Štítky
Postup přípravy
Kuskus uvařte podle návodu na obalu.
Brokolici omyjte, očistěte a rozdělte na růžičky.
Do hrnce napusťte dostatečné množství vody, přiveďte k varu, přidejte brokolici a vařte cca 5 minut na středním plameni. Poté vodu slijte a brokolici dejte stranou.
Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno. Krůtí maso nakrájejte na menší kousky.
Na pánvi rozehřejte 1 lžíci olivového oleje a cibuli na něm cca 2 minuty opékejte na středním plameni.
Přidejte nakrájené maso, tymián, osolte a opepřete a opékejte dalších 7 minut. Minutu před koncem přidejte prolisovaný česnek a nechte ho provonět a jemně opéct.
Zalijte sójovou smetanou, přidejte předvařenou brokolici a směs ještě 3 minuty prohřívejte.
Na závěr můžete vše dochutit solí a pepřem.
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Výborný recept, chutná výtečné 👍🏻
Bylo to dobré, ale něco mi tam chybělo, přidala jsem víc česneku, další koření a trochu sýra. Kuskus jako příloha podle mě není v tomto případě úplně šťastná volba, k části jsem pak uvařila těstoviny a chutnalo mi to mnohem víc. Supr recept, ale musela jsem ho hodně pozměnit, abych byla spokojená 😅
nejlepší recept z do 30 min kucharky