
Směs s tofu a brokolicí
15 min
20 min
Snadné
4 porce

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 302 Kcal
- 25 g bílkovin
- 7 g tuků
- 10 g sacharidů
Suroviny
Štítky
Postup přípravy
Na pánvi si na střední hodnotě ohřevu rozpálíme olivový olej.
Přidáme na kostky nakrájené tofu a osmahneme (cca 5 minut).
Přidáme nakrájenou brokolici, cukr a sójovou omáčku.
Opékáme na střední hodnotě ohřevu 5 minut a poté podlijeme 200 ml vody.
Směs přiklopíme pokličkou a dusíme dalších 10 minut.
Škrob rozmícháme v 100 ml vody a přilijeme do směsi za stálého míchání.
Nakonec směs dochutíme koriandrem, solí a pepřem a odstavíme.
Směs můžeme podávat s rýží, bramborami nebo těstovinami.
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Recept som si dosť upravila podľa seba, ale inak na inšpiráciu dobré. Podávala som s batátovými hranolkami.
Ešte som posypala opraženými sezamovými a slnečnicovými semienkami a bolo to výborné 👍👌🙂
Opravdu dobre 👍