HledatHledatMoje Moje KošíkKošík 0
Chci vařit Obchod Premium Kontaktujte nás

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 354 Kcal
  • 14 g bílkovin
  • 27 g tuků
  • 12 g sacharidů

Více než 1000 receptů ze všech kuchařek (ušetřete přes 5000 Kč)

  • Videokurzy, díky kterým se stanete mistry kuchyně
  • Vařte z lednice či ze spíže
  • Oblíbené recepty dostupné offline
Vyzkoušet ZDARMA až na 30 dní

Suroviny

4 porce

Postup přípravy

1

Troubu předehřejte na 200 °C. Připravte si plech a vyložte jej pečicím papírem.

2

Květák rozdělte na růžičky a očistěte. Růžičky dejte na připravený plech, osolte, opepřete a pokapejte olivovým olejem.

3

Plech dejte do trouby a květák pečte 30–35 minut při 190–200 °C.

4

Mezitím si připravte omáčku: Tahini dejte do misky, přidejte utřené stroužky česneku, limetkovou šťávu a tvaroh. Podle potřeby osolte, případně přidejte trochu vody a dobře promíchejte.

5

Upečený květák posypejte lískovými ořechy a podávejte s tahini omáčkou.

TIP
Květák můžete ozdobit několika nasekanými lístky čerstvé petrželové natě.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Založte si svůj receptář
  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních

Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními

vlaj
02. listopadu 2021

Nezvyklá chuť sezamového dipu naši rodinu rozdělila 😀 Část byla spokojená, zbytek si nepochutnal. Pečený květák sám o sobě byl velmi dobrý, určitě zkusím znovu, ale s jinou omáčkou.

Rachel Beránková
23. července 2021

Výborné, povedlo se. Jenom ta omáčka na mě byla až moc ostrá - i kdyz jsem dělala bez tahini pasty.

Sis Sis
12. února 2021

Skvělý, chutný, bleskový recept. Pečený květák má výtečnou chuť.

Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu

Přihlaste se k odběru receptů

Mějte přehled o všech nových receptech! Dvakrát týdně vám je pošleme na e-mail. A kdyby vám náhodou nechutnalo, snadno se odhlásíte.

Založte si svůj receptář

  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních