0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
VIDEOKURZ: Nutriční výživa pro začátečníky s Míšou Bebovou
VIDEOKURZ: Zdravé a chutné vaření s šéfkuchařem Robertem Lustigem
Losos s avokádovým přelivem
10 min
11 min
Střední
2 porce
Nechce se vám rozehřívat trouba? Připravte si lososa jednoduše na pánvi. Sluší mu spoustu dipů a omáček, ale avokádový přeliv má nejraději. Alespoň ten náš :-). Užijte si kontrast chutí a karneval barev. Doplňte o zeleninový salát a obědová hvězda je na světě.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 754 Kcal
- 33 g bílkovin
- 66 g tuků
- 7 g sacharidů
Suroviny
2 porce
Na omáčku
Štítky
Postup přípravy
1
Filety lososa osolte a opepřete z obou stran.
2
V pánvi rozehřejte 2 lžíce olivového oleje, položte na ni lososa kůží dolů a opékejte 6 minut na středním plameni.
3
Lososa otočte a opékejte 5 minut z druhé strany.
4
Avokádo, bazalku, česnek, citronovou šťávu, olivový olej, sůl a pepř rozmixujte do hladké konzistence.
5
Filety přemistěte na talíř, polijte omáčkou a podávejte s libovolnou zeleninou nebo salátem.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Jednoduché a dobře
vynikající recept,velice zajimave spojení chuti
Vyborne! A rychle...