HledatHledatMojeMojeKošíkKošík0
Chci vařit Obchod Kontaktujte nás

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 117 Kcal
  • 5,2 g bílkovin
  • 6,1 g tuků
  • 9,9 g sacharidů

Získejte nejlepších 80 receptů z kuchařky ZDARMA

  • 80 tipů na chutnou letní inspiraci
  • Pomocník při tvorbě jídelníčku nebo plánu vaření pro rodinu
  • Jezte zdravě, pochutnejte si a uvařte do 30 minut

Suroviny

8 kusů

Postup přípravy

1

Kapustové listy očistěte od košťálu a dejte do hrnce se studenou vodou. Přiveďte k varu, vařte 10 minut na mírném plameni a poté sceďte.

2

Uvařenou kapustu nechte zchladnout a pak z ní vymačkejte všechnu přebytečnou vodu.

3

Kapustu, cibuli a česnek nakrájejte najemno, tofu rozdrobte na malé kousky.

4

Kapustu a tofu v míse smíchejte s cibulí, česnekem, vejcem a vločkami. Směs ochuťte solí, pepřem, drceným kmínem a majoránkou. Promíchejte a rukama vytvořte karbanátky.

5

V pánvi rozehřejte olej a karbanátky na středním plameni orestujte z obou stran dozlatova.

TIP
Podávejte s vařenými bramborami. Nahrubo nasekejte čerstvou pažitku a pokrm jí posypejte. Ke karbanátkům skvěle sedí jogurtový nebo tvarohový dip.
Autor receptu
Tým Jíme Zdravě
Založte si svůj receptář
  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních

Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními

vitekmaier
10. ledna 2021

Pekl jsem v troubě, místo smažení a byly moc dobré :-).

hodnocení_1205905
trillo@email.cz
03. prosince 2020

Výborné, skvěle, vločky po usmažení na povrchu jemně křupou. Manžel je vegetarián a moc si je pochvaloval, takže tento recept přibyde na našem seznam oblíbených jídel :-) za mě je lepší dát tofu uzené dodá ještě lepší chuť.

Renáta Homolová
01. prosince 2020

Výborné, ještě jsem vylepšila strouhaným sýrem a dalšími bylinkami.

Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu

Přihlaste se k odběru receptů

Mějte přehled o všech nových receptech! Dvakrát týdně vám je pošleme na e-mail. A kdyby vám náhodou nechutnalo, snadno se odhlásíte.

Založte si svůj receptář

  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních