0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
VIDEOKURZ: Zdravé a chutné vaření s šéfkuchařem Robertem Lustigem
Sada videokurzů: Nutriční výživa pro začátečníky + Zdravé a chutné vaření
Čočka s bylinkami
10 min
30 min
Snadné
4 porce
Vzpomínáte si na dobu, kdy jediným receptem na čočku byla ta na kyselo? Takovým časům už odzvonilo, protože čočka si zaslouží lepší zacházení. Vyzkoušejte třeba náš recept na čočku s bylinkami a mrkví. Krásně voní po koriandru, tymiánu, medvědím česneku a petrželce a kyselá není ani náhodou. Přidejte k ní celozrnné pečivo a vydatný oběd je na světě.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 143 Kcal
- 6 g bílkovin
- 4 g tuků
- 21 g sacharidů
Suroviny
4 porce
Štítky
Postup přípravy
1
Čočku dáme vařit do osolené vody cca 20 minut.
2
Slijeme z ní vodu a dáme stranou.
3
V pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme na něj na drobno nasekanou šalotku společně s utřeným česnekem a kořením.
4
Po chvilce přidáme na kostičky nakrájenou a očištěnou mrkev a restujeme 10 minut.
5
Nakonec přimícháme čočku a čerstvou petrželku.
6
Osolíme, opepříme a podáváme nejlépe s celozrnným pečivem.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Naprosto skvělé. Dělala jsem z červené čočky, nakonec jsem přimíchala polníček. K tomu volská oka, okurek a celozrnné pečivo. Nemělo to chybu.
neskutečně lahodné.
Chutné, syté a rychlé. Jen jsem si tam dala trochu více té zeleniny.