Chci vařit

Bulgurový salát s petrželí a rajčaty

Name: Bulgurový salát s petrželí a rajčaty
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: International
Ingredients: None

10 min
15 min
Snadné
2 porce

Hledáte večeři, po které vám nebude těžko? Tak jste ji právě našli. Zeleninový salát z bulguru, který je to pravý jak pro vegetariány, tak i vegany, lehce strávíte a doplníte k tomu potřebnou vlákninu i vitamíny. Všechno hotovo máte ani ne do půl hodiny a pak už stačí jen zasednout ke stolu.

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

238 Kcal
7 g bílkovin
4 g tuků
45 g sacharidů

Suroviny

2 porce

Postup přípravy

Bulgur uvařte podle návodu na obalu. Propláchněte studenou vodou a nechte v sítu odkapat.

Petrželku a mátu nasekejte na jemno. Rajčata a červenou cibuli nakrájejte na drobné kostičky.

V míse smíchejte uvařený bulgur, všechny bylinky, rajčata a cibuli.

Ochuťte olivovým olejem, citronovou šťávou, solí, pepřem a špetkou římského kmínu.

Autor receptu
Tým Jíme zdravě

Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz

Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu

Jíme zdravě podle plánu

Hydrolyzovaný rybí kolagen s citronovou příchutí

Jíme zdravě s dětmi – 100 receptů pro děti od 6 měsíců do 12 let

Bulgurový salát s petrželí a rajčaty

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

Více než 1000 receptů ze všech kuchařek (ušetřete přes 5000 Kč)

Suroviny

Štítky

Postup přípravy

Založte si svůj receptář

Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními

Přihlaste se k odběru receptů

Založte si svůj receptář

Doporučené recepty