0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
VIDEOKURZ: Zdravé a chutné vaření s šéfkuchařem Robertem Lustigem
Sada videokurzů: Nutriční výživa pro začátečníky + Zdravé a chutné vaření
Tvarohové šátečky s povidly
30 min
15 min
Snadné
35 kusů
Také milujete šátečky na všechny způsoby? Tyto povidlové jsou jednoduché na přípravu a použité ingredience byste skoro spočítali na prstech jedné ruky. Vyzkoušejte náš oblíbený recept na odlehčené tvarohové šátečky s povidly a dejte nám vědět, jestli vás okouzlily tak jako nás. :-)
Postup přípravy
1
Do větší mísy nakrájejte máslo na kostky. Přidejte nízkotučný tvaroh a špaldovou mouku a vše společně vypracujte v hladké těsto*.
2
Vzniklé těsto vložte na cca 15 minut do lednice.
3
Mezitím si předehřejte troubu na 170 °C a plech vystelte pečicím papírem.
4
Vychladlé těsto přemístěte z lednice na pracovní plochu a vyválejte z něj cca 2 mm silný plát.
5
Plát těsta rozkrájejte na čtverečky (4 cm × 4 cm) a do každého čtverečku přidejte lžíci povidel (nebo marmelády).
6
Protilehlé rohy každého čtverečku spojte a zabalte tak, aby vznikl šáteček.
7
Všechny šátečky pak rozprostřete na připravený plech, potřete rozšlehaným vajíčkem a dejte péct do předehřáté trouby na 15 minut při 170–180 °C.
8
Upečené šátečky nechte chvíli vychladnout a poté podávejte.
TIP
Hotové šátečky před podáváním obalte v xylitolu.
*Pro snadnější přípravu použijte mixér s větším sekáčkem.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Vynikajici a velmi chutne. Po druhe jsem delala z dvojite davky, po prvni varce se hodne rychle zaprasilo a satecky jsem videla jen na fotce 😂.
Vynikající, rychlá práce i pro naprosté amatéry jako jsem já. :)
Super recept 👌🏻. Určitě se k němu vrátím a možná vyzkouším nahradit máslo kokosovým olejem 😉. Plát jsem vyválela na 1cm a pekla na 175° 25min. Z uvedené dávky jsem měla 16 kousků 🙂 Recept ovšem doporučuji - rychlý, nenáročný a chuťově výborný.