Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
Silikonová kuchyňská chňapka - černá
Sada odměrek Joseph Joseph Nest Opal - 8 ks - červená
Panna cotta z kokosového mléka
10 min
5 min
Snadné
4 kusy
Na panna cottu už nemusíte do kavárny. Máme pro vás recept na domácí panna cottu, kterou si zamilujete. Díky kokosovému mléku je bezlaktózová a ani její příprava není žádná věda. Jen si na ni budete muset počkat do druhého dne, ale o to víc vám bude chutnat. V létě k ní zkoušejte různé ovoce a vyšperkujte si ji k dokonalosti.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 405 Kcal
- 3 g bílkovin
- 36 g tuků
- 17 g sacharidů
Suroviny
4 kusy
Štítky
Postup přípravy
1
Plátky želatiny si namočíme do menšího množství vody na 10 minut.
2
Kokosové mléko zahříváme v menším kastrolku na středním plameni (nesmí se vařit!).
3
Přidáme plátky želatiny, vanilkový extrakt, sušený kokos a rozpuštěné 2 lžíce medu.
4
Za stálého míchání zahříváme, dokud se vše nespojí (cca 5 minut).
5
Hotovou směs nalijeme rovnoměrně do 4 hrníčků a dáme do lednice nejlépe přes noc.
6
Panna cotty servírujeme s čerstvým ovocem, případně s domácí marmeládou.
Autor receptu
Tým Jíme Zdravě
Tým Jíme Zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními