0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
VIDEOKURZ: Nutriční výživa pro začátečníky s Míšou Bebovou
VIDEOKURZ: Zdravé a chutné vaření s šéfkuchařem Robertem Lustigem
Palačinky se skořicí a jablky
15 min
25 min
Snadné
10 kusů
Dostali jste chuť na palačinky? Recept po babičce nechte dnes stranou a vyzkoušejte ty naše ze špaldové a pohankové mouky naplněné opečenými jablíčky se skořicí. Rozplynou se na jazyku.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 207 Kcal
- 6,6 g bílkovin
- 7,1 g tuků
- 28 g sacharidů
Více než 1000 receptů ze všech kuchařek (ušetřete přes 5000 Kč)
- Videokurzy, díky kterým se stanete mistry kuchyně
- Vařte z lednice či ze spíže
- Oblíbené recepty dostupné offline
Suroviny
10 kusů
Na těsto:Na náplň:
Štítky
Postup přípravy
1
Ve velké míse smíchejte pohankovou a špaldovou mouku, vejce, mléko a špetku soli. Vzniklé těsto nechejte 10 minut odpočinout.
2
Mezitím si připravte náplň: Nejprve omyjte jablka, zbavte je jádřinců a nakrájejte na kostky.
3
Na nepřilnavé pánvi rozehřejte 2 lžíce másla, přidejte nakrájená jablka a opékejte je 5 minut na středním plameni.
4
Vypněte zdroj tepla, přidejte med a skořici a zamíchejte.
5
Rozehřejte druhou nepřilnavou pánev a připravte si odpočaté těsto. Na pánvi z těsta postupně pečte palačinky na středním plameni (asi 1 minutu z každé strany). Těsto by mělo vystačit na cca 10 kusů.
6
Hotové palačinky naplňte jablečnou směsí, srolujte a podávejte.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Super! Jen těsto mi přišlo dost řídké, přidávala jsem ještě trochu mouky navíc. Přidala jsem do náplně ještě pekanové ořechy a půlku hrušky a moc jsem si pochutnala! 🙂
Výborné! Krásně nadýchané palačinky. Podávali jsme s domácí meruňkovou marmeládou 😊.
Výborné
Automaticky přeloženo z slovenštiny