0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
VIDEOKURZ: Zdravé a chutné vaření s šéfkuchařem Robertem Lustigem
VIDEOKURZ: Nutriční výživa pro začátečníky s Míšou Bebovou
Brokolicové tots s jogurtovým dipem
30 min
24 min
Střední
45 kusů
Nejsou šišky jako šišky. Tyhle brokolicové tots s dipem z bílého jogurtu vás mile překvapí nejen svou barvou, ale i chutí. Voní po tymiánu, vláčné jsou díky mozzarelle a kukuřičná mouka z nich dělá ideální bezlepkový pokrm. A k tomu dip z řeckého jogurtu s česnekem jim dodají ty pravé grády.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 21 Kcal
- 1 g bílkovin
- 1 g tuků
- 2 g sacharidů
Více než 1000 receptů ze všech kuchařek (ušetřete přes 5000 Kč)
- Videokurzy, díky kterým se stanete mistry kuchyně
- Vařte z lednice či ze spíže
- Oblíbené recepty dostupné offline
Suroviny
45 kusů
- 220 g brokolice
- 1 vejce
- 1× žlutá cibule (menší velikosti)
- 120 g mozzarelly
- 80 g kukuřičné mouky
- sůl
- pepř
Štítky
Postup přípravy
1
Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Brokolici spařte 1 minutu ve vroucí vodě a hned potom zchlaďte pod studenou vodou.
3
Brokolici, vejce, tymián, cibuli a mozzarellu dejte do mixéru a mixujte dohladka.
4
Přimíchejte kukuřičnou mouku a z těsta tvarujte menší šišky (z těsta vyjde cca 45-50 šišek), které rovnou pokládejte na plech s pečícím papírem.
5
Dejte péct do trouby na 12 minut, poté otočte a pečte dalších 12 - 15 minut. Jednu šišku před koncem pečení rozřízněte a podívejte se, jestli je uvnitř syrová. Pokud bude, dejte šišky dopéct na dalších pár minut.
6
V době pečení si připravte dip - smíchejte řecký jogurt, sušený česnek, sůl a pepř.
7
Hotové tots podávejte s jogurtovým dipem.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Úžasné 🤗. Další z receptů, který stojí za to vyzkoušet. Je to závislost 🤤👍
Automaticky přeloženo z slovenštiny
škoda, že nelze nahrát více fotek. zelené hovínka, jak je mám zapsané vyšly úžasné, jen se mnohem déle pekli. možná je to peckou, nebo byly příliš velké. jeden plech se doslova sežral, druhý je na zítra. děkuji za inspiraci.
Automaticky přeloženo z slovenštiny