0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
VIDEOKURZ: Zdravé a chutné vaření s šéfkuchařem Robertem Lustigem
VIDEOKURZ: Nutriční výživa pro začátečníky s Míšou Bebovou
Zelné placky
10 min
38 min
Snadné
8 kusů
Patříte mezi milovníky bramboráků? Tak až vyzkoušíte naše celozrnné zelné placky, možná svou preferenci změníte. Ingredience ze spíže a bez laktózy, snadná příprava a výborná chuť, která vám připomene dětství na venkově u babičky nebo na chatě. Tyhle placky si zamilujete.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 245 Kcal
- 12 g bílkovin
- 8 g tuků
- 26 g sacharidů
Více než 1000 receptů ze všech kuchařek (ušetřete přes 5000 Kč)
- Videokurzy, díky kterým se stanete mistry kuchyně
- Vařte z lednice či ze spíže
- Oblíbené recepty dostupné offline
Suroviny
8 kusů
Štítky
Postup přípravy
1
Zelí očistěte, nakrájejte na nudličky a spařte vroucí vodou.
2
Připravte si parní hrnec, zelí do něj vložte a zalijte 200 ml vody. Hrnec přiklopte pokličkou a zelí na mírném plameni duste do poloměkka (asi 30 minut).
3
Podušené zelí rozmixujte společně s vejci.
4
Ke směsi přidejte celozrnnou mouku, sůl, pepř, majoránku a 2 stroužky česneku, promíchejte a ze vzniklého těsta vytvarujte placky.
5
Rozpalte si pánev s olivovým olejem a zelné placky opékejte na mírném plameni 4 minuty z každé strany.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Vynikající. Jemné, měkkoučké a chutné. Přidala jsem lahůdkové droždí a mouku pohankovou.
Placky super, jen jsem musela přidat více mouky. Těsto bylo řídké. A dodala jsem nastrouhaný tvrdý sýr. 🙂
Výborné, přidali jsme pepř a mrkev na oživení.