Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
Silikonová kuchyňská chňapka - černá
Sada odměrek Joseph Joseph Nest Opal - 8 ks - červená
Zelné placky
10 min
8 min
Snadné
8 kusů
Patříte mezi milovníky bramboráků? Tak až vyzkoušíte naše celozrnné zelné placky, možná svou preferenci změníte. Ingredience ze spíše a bez laktózy, snadná příprava a výborná chuť, která vám připomene dětství na venkově u babičky nebo na chatě. Tyhle placky si zamilujete.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 87 Kcal
- 5 g bílkovin
- 5 g tuků
- 7 g sacharidů
Suroviny
8 kusů
Štítky
Postup přípravy
1
Očištěné zelí si nakrájíme na nudličky a podusíme v parním hrnci do poloměkka.
2
Podušené zelí si rozmixujeme společně s vejci.
3
Ke směsi přidáme celozrnnou mouku, sůl, pepř, majoránku a utřené 2 stroužky česneku.
4
Ze směsi tvarujeme placky, které opékáme z obou stran na pánvi na olivovém oleji (2x4 minuty).
Autor receptu
Tým Jíme Zdravě
Tým Jíme Zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Placičky jsou snadné na přípravu a vypadají krásně, ale mě osobně moc nechutnaly. Dělala jsem jako přílohu k masové směsi jen zhruba z poloviční dávky... Každý máme ale jiný apetit. Doma mi je nechtěli ani ochutnat 🙈.
Není to špatně, ale klasicky bramborák to není. Na závěr na placky česnek, chuť se hned změní.
Vyborné, jen jsem přidala víc česneku a majoránky, je to téměř k nerozeznání od bramboráků, jen vláčnější a méně křupavé, což mě osobně vyhovuje.