0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
Tyčový mixér Bosch ErgoMixx MS6CB61V5 (s vakuovým úložným systémem)
VIDEOKURZ: Zdravé a chutné vaření s šéfkuchařem Robertem Lustigem
Mandlové ovocné knedlíky
10 min
2 min
Snadné
12 kusů
Jak se nepřipravit o oblíbené ovocné knedlíky a nemuset se hlídat? Máme pro vás recept na zdravé ovocné knedlíky, které jsou ještě ke všemu bezlepkové. Díky rýžové mouce si jich dáte jen pár a budete skutečně sytí, a mandle jim dodají netradiční chuť. Výborná pochoutka k letnímu obědu.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 168 Kcal
- 5 g bílkovin
- 7 g tuků
- 20 g sacharidů
Suroviny
12 kusů
Štítky
Postup přípravy
1
Mandle si rozmixujeme, přemístíme do misky a přidáme k nim tvaroh, citronovou šťávu, kokosový olej, skořici a rýžovou mouku.
2
Těsto by mělo mít konzistenci, abychom z něj mohli následně tvarovat kuličky. Pokud je moc tuhé, zředíme vodou podle potřeby.
3
Nakonec osladíme medem.
4
Vezmeme si vždy jednu vypeckovanou švestku a obalíme jí ve mandlovém těstě, tak aby nikde žádný kus švestky neprosvítal.
5
Ze směsi vytvarujeme cca 10–12 knedlíků.
6
Středně velký hrnec naplníme do poloviny vodou, kterou přivedeme k varu.
7
Připravené knedlíky vhodíme do vroucí vody. Hotové jsou poté, co vyplavou na povrch.
8
Knedlíky rozdělíme na připravené talíře a můžeme podávat například s jogurtem, ovocem či medem.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Tak tohle je bomba takhe super knedlíky jsem ještě nejedla výborné abalila jsem je v kokosu už jsem je vařila 5 krát a rodině ani mě se neomrzeli a chcou je uvařit znovu😁👍
Plnila jsem borůvkami, přilepšila nám kokosovým cukrem navrch a bílým jogurtem. Výsledek byl náramný!
Aniž bych to ochutnala usuzuji ze je to hnus.