HledatHledatMojeMojeKošíkKošík0
Chci vařit Obchod Kontaktujte nás

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 297 Kcal
  • 30 g bílkovin
  • 17 g tuků
  • 4 g sacharidů

Získejte nejlepších 80 receptů z kuchařky ZDARMA

  • 80 tipů na chutnou letní inspiraci
  • Pomocník při tvorbě jídelníčku nebo plánu vaření pro rodinu
  • Jezte zdravě, pochutnejte si a uvařte do 30 minut

Suroviny

3 porce

Postup přípravy

1

Cibuli oloupejte a nasekejte najemno. Česnek utřete. Špenátové listy omyjte a nakrájejte na menší kousky.

2

Kuřecí prsa omyjte, osušte a jemně naklepejte paličkou tak, aby byly jednotlivé plátky všude stejně silné.

3

V misce smíchejte 1 lžíci olivového oleje, uzenou papriku, mletý koriandr, sůl a pepř. Ve výsledné směsi obalte kuřecí prsa a nechte je chvíli marinovat.

4

Mezitím si připravte špenátovou směs. V pánvi rozehřejte 1 lžíci olivového oleje, přidejte nasekanou cibuli a opékejte 1–2 minuty na středním plameni, dokud cibule nezesklovatí. Následně do pánve přidejte utřený česnek a nakrájený špenát a vše opékejte další 3–4 minuty.

5

Opečenou špenátovou směs rovnoměrně rozprostřete na kuřecí prsa a zasypte strouhaným parmazánem. Prsa zarolujte a propíchněte špejlí (nebo svažte kuchyňským provázkem).

6

Nasucho si rozpalte si nepřilnavou pánev a připravené rolky ze všech stran rovnoměrně opečte na středním plameni (potrvá to zhruba 15 minut).

7

Opečené rolky polijte rozpuštěným přepuštěným máslem a podávejte.

TIP
Jako příloha se k rolkám nejlépe hodí rýže či brambory.
Autor receptu
Tým Jíme Zdravě
Založte si svůj receptář
  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních

Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními

0123456789101112131415161718192021222324848
11. listopadu 2020

Výborne. Přidala jsem mozzarellu a dala zapect do trouby

Lukáš Králík
11. listopadu 2020

Kuře nahrazeno krutou. A bez sýru. Cibule nahrazena porkem. Rolky jsem místo na pánev dal do hrnce na trochu oleje. Špetku bazalky a kminu. Po rychlém orestovani z obou stran jsem přilil trochu vody a asi 15 minut jsem to dusil. Je to pak pěkně měkké.

hodnocení_1196490
Klára Vacková
28. října 2020

Vynikající, udělala jsem s brambory, všem moc chutnalo, určitě nedělám naposledy :)

hodnocení_1061376
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu

Přihlaste se k odběru receptů

Mějte přehled o všech nových receptech! Dvakrát týdně vám je pošleme na e-mail. A kdyby vám náhodou nechutnalo, snadno se odhlásíte.

Založte si svůj receptář

  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních