
Miska velká Salt & Pepper Artisan – modrá

Cibuli oloupejte a nasekejte najemno. Česnek utřete. Špenátové listy omyjte a nakrájejte na menší kousky.
Kuřecí prsa omyjte, osušte a jemně naklepejte paličkou tak, aby byly jednotlivé plátky všude stejně silné.
V misce smíchejte 1 lžíci olivového oleje, uzenou papriku, mletý koriandr, sůl a pepř. Ve výsledné směsi obalte kuřecí prsa a nechte je chvíli marinovat.
Mezitím si připravte špenátovou směs. V pánvi rozehřejte 1 lžíci olivového oleje, přidejte nasekanou cibuli a opékejte 1–2 minuty na středním plameni, dokud cibule nezesklovatí. Následně do pánve přidejte utřený česnek a nakrájený špenát a vše opékejte další 3–4 minuty.
Opečenou špenátovou směs rovnoměrně rozprostřete na kuřecí prsa a zasypte strouhaným parmazánem. Prsa zarolujte a propíchněte špejlí (nebo svažte kuchyňským provázkem).
Nasucho si rozpalte si nepřilnavou pánev a připravené rolky ze všech stran rovnoměrně opečte na středním plameni (potrvá to zhruba 15 minut).
Opečené rolky polijte rozpuštěným přepuštěným máslem a podávejte.
Získejte sezónní recepty
a tipy každý týden zcela zdarma
Skvělý pomocník při tvorbě
jídelníčku nebo plánu vaření pro rodinu
Snadné odhlášení kdykoliv jedním klikem
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
úžasné
Skvělý recept! :)
výborné