HledatHledatoznámeníNotifikaceMojeMojeKošíkKošík 0
Chci vařit Obchod Premium O nás Kontaktujte nás

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus

  • 339 kcal
  • 33 g bílkovin
  • 21 g tuků
  • 4 g sacharidů

Vyhlaďte pleť a objevte nové sebevědomí s rybím kolagenem

  • Zářivá pleť
  • Krásné vlasy
  • Zdravé klouby
Více informací

Suroviny

6 porcí

Extra vstřebatelný Hořčík pro ten nejkvalitnější spánek

  • Jednička na trhu
  • Zatočí s únavou
  • Pomůže od křečí
Více informací
banner image

Postup přípravy

1

Nejprve si předehřejte troubu na 195–200 °C a připravte si pekáč (25 cm × 30 cm).

2

V pánvi na středním plameni rozehřejte 2 lžíce olivového oleje a máslo.

3

Jakmile je tuk rozpálený, vložte do pánve najemno nakrájenou cibuli a najemno nakrájený česnek. Opékejte na středním plameni 2–3 minuty za stálého míchání. Po opečení přesuňte česnek a cibuli do větší mísy.

4

Do mísy k cibuli s česnekem přidejte mleté krůtí maso, mleté hovězí maso, majoránku, vejce, rajčatový protlak, sůl a pepř. Vše míchejte tak dlouho, dokud se masová směs zcela nespojí, což zabere přibližně 10 minut.

5

Až masová směs dosáhne požadované konzistence, připravte si pekáč (25 cm × 30 cm) a naplňte jej 200 ml vody. Z masové směsi vypracujte ovál a vložte jej do pekáče.

6

Pekáč vložte do předehřáté trouby a sekanou pečte na 195–200 °C po dobu 45–50 minut.

7

Po upečení sekanou nakrájejte na jednotlivé porce a podávejte.

TIP
Sekanou podávejte s bramborovou kaší, s vařenými bramborami nebo s kvalitním kváskovým chlebem. Ke každé porci můžete přidat také nakrájenou kyselou okurku a najemno nasekanou nať jarní cibulky.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Založte si svůj receptář
  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních

Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními

Martanka K
02. prosince 2023

Výborná!

hodnocení_1426674
Magdaléna Soukupová
28. října 2023

moje první sekaná a kuxusní, já si ji ještě trochu přihustila vločkami.. delikatesa

LuBlk
21. září 2023

Moje první sekaná a musím říct, že opravdu stojí za to

banner image
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu

Přihlaste se k odběru receptů

Mějte přehled o všech nových receptech! Dvakrát týdně vám je pošleme na e-mail. A kdyby vám náhodou nechutnalo, snadno se odhlásíte.

Založte si svůj receptář

  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních