HledatHledatMojeMojeKošíkKošík 0
Chci vařit Obchod Kontaktujte nás

Postup přípravy

1

Houby namočte na 5–10 minut do teplé vody. Cibuli nakrájejte najemno.

2

V hrnci rozehřejte olivový olej a nakrájenou cibuli na něm na středním plameni orestujte. Až bude cibule zlátnout, přidejte vývar, bulgur a namočené houby a vařte cca 20 minut na mírném plameni. Do hrnce můžete přidat i vodu z hub.

3

Až bulgur změkne, přidejte hrášek nebo fazolové lusky a nechte ještě chvíli prohřát, aby byly všechny suroviny stejně teplé.

4

Nakonec dochuťte solí a pepřem a zjemněte přepuštěným máslem.

TIP
V houbařské sezóně využijte čerstvé houby.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Založte si svůj receptář
  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních

Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními

ZL
30. července 2021

Za mě naprosto dokonalý recept.Jen pro chuť přidávám smetanu nebo mléko do kterého rozpustím asi lžičku másla.Jeden z mých nejoblíbenějších receptů.🥰Jediná výtka je, že jsou to podle mého dost malé porce, takže doporučuji přidat bulgur

Jitula
29. června 2021

Já dala zeleninovou Mexickou směs, hlívu a žampiony.A byla to mňamka. Děkuji za recept páč já bulgur ráda😁

Andy Hajná
11. června 2021

Jednoduchý a skvělý :-) použila jsem čerstvou hlívu a žampiony a bylo to moc dobrý ;-)

hodnocení_1257000
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu

Přihlaste se k odběru receptů

Mějte přehled o všech nových receptech! Dvakrát týdně vám je pošleme na e-mail. A kdyby vám náhodou nechutnalo, snadno se odhlásíte.

Založte si svůj receptář

  • Ukládejte si oblíbené recepty
  • Pište si poznámky k receptům
  • Mějte přehled o svých hodnoceních