

Bramborový salát s brusinkami
35 min
25 min
Snadné
4 porce
Svěží bramborový salát, který je ozvláštněný sladkými brusinkami a čerstvou citronovou šťávou. Obě tyto ingredience jsou plné vitamínů a antioxidantů, takže si můžete s dobrým pocitem pochutnat. :)

Znáte z naší kuchařky
Jíme zdravě s Fitrecepty se slevou 68 %
Strana 240Více informací o kuchařceNutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 348 Kcal
- 6 g bílkovin
- 8 g tuků
- 64 g sacharidů
Více než 1000 receptů ze všech kuchařek (ušetřete přes 5000 Kč)
- Videokurzy, díky kterým se stanete mistry kuchyně
- Vařte z lednice či ze spíže
- Oblíbené recepty dostupné offline
Suroviny
4 porce
Štítky
Postup přípravy
1
Brambory oloupejte, očistěte a nakrájejte na menší kousky. Připravte si hrnec, nalijte do něj dostatek vody, osolte a brambory v osolené vodě vařte doměkka (cca 25 minut na středním plameni). Po uvaření je sceďte a nechte vychladnout (cca 30 minut).
2
Ve větší míse smíchejte citronovou šťávu, 1 lžíci olivového oleje a sůl. Přidejte vychladlé uvařené brambory a v dresinku je obalte.
3
Na pánvi si rozpalte druhou lžíci olivového oleje. Poté přidejte jarní cibulku a brusinky a restujte cca 5 minut na středním plameni.
4
Orestovanou směs přimíchejte k bramborám, přidejte čerstvý koriandr a podávejte.
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Absolutně famózní.
Automaticky přeloženo
Dobrý
Automaticky přeloženo
Tenhle salát je pecka❤️ Ten koriandr ho posune úplně jinam😍