0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
VIDEOKURZ: Nutriční výživa pro začátečníky s Míšou Bebovou
VIDEOKURZ: Zdravé a chutné vaření s šéfkuchařem Robertem Lustigem
Kukuřičné muffiny
15 min
25 min
Snadné
12 kusů
Každý ví, že kukuřice je božky sladká. Tak proč si z ní neudělat i dezerty? Dejte se do receptu na zdravé muffiny, které půlku běžné mouky nahradily kukuřičnou a místo cukru mají kukuřičný sirup. A to už je velká změna, co říkáte? Změňte své návyky a naučte se péct tak, že to vaše tělo ocení.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 158 Kcal
- 4 g bílkovin
- 6 g tuků
- 23 g sacharidů
Suroviny
12 kusů
Štítky
Postup přípravy
1
Troubu předehřejeme na 180 °C.
2
Ve větší míse smícháme kukuřičnou mouku, špaldovou mouku a prášek do pečiva
3
V druhé míse vyšleháme sirup společně s vejci, mandlovým mlékem a kokosovým olejem.
4
Obsah obou mís spojíme a vytvoříme hladké těsto.
5
Těstem plníme košíčky na muffiny do 2/3.
6
Dáme do trouby a pečeme při 180°C 20-25 minut.
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Ještě nejsou dopecene ale určitě nejsou žluté.... Barva těsta je jako cement🙄
Těsto jsem osladila medem, kterého jsem dala 3 lžíce. Před pečením byly muffiny posypané borůvkami a třtinovým cukrem. A po upečení? Navrchu byly křupavé, uvnitř vláčné a dobré. Recept ve kterém jste nakombinovali tyto mouky se opravdu povedl.