0
Košík je prázdný
Co si do košíku přidat některou z našich kuchařek?
VIDEOKURZ: Nutriční výživa pro začátečníky s Míšou Bebovou
VIDEOKURZ: Zdravé a chutné vaření s šéfkuchařem Robertem Lustigem
Bounty kuličky
40 min
3 min
Snadné
15 kusů
S těmihle domácími bounty kuličkami zažijete kokosový ráj. Potřebujete na ně jen čtyři ingredience a jejich příprava je velice snadná. Než bys řekl švec, máte na stole a na jazyku rozplývající se cukroví nebo lahodný moučník ke kávě.
Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 135 Kcal
- 1 g bílkovin
- 11 g tuků
- 6 g sacharidů
Suroviny
15 kusů
Štítky
Postup přípravy
1
V míse smíchejte kokos, med a kokosové mléko.
2
Mísu dejte na 20 minut do mrazáku, aby těsto dostatečně ztuhlo.
3
Zatímco se těsto chladí, nalámejte si čokoládu na menší kousky a následně si připravte vodní lázeň, ve které čokoládu rozpustíte. Potřebujete 2 různě velké nádoby, které do sebe vzájemně zapadají, ale dno menší nádoby se přitom nedotýká dna větší nádoby – můžete použít např. 2 různě velké hrnce anebo větší hrnec a menší misku (ideálně skleněnou či nerezovou). Do větší nádoby nalijte vodu (jen tolik, aby se hladina později nedotýkala dna menší nádoby) a přiveďte k varu. Poté snižte plamen na mírný stupeň, do nádoby s vroucí vodou zasuňte menší nádobu s nalámanou čokoládou a za stálého míchání nechte čokoládu pozvolna rozpustit nad horkou párou (potrvá to přibližně 3 minuty).
4
Vyndejte z mrazáku mísu s vychlazeným těstem. Z těsta tvarujte kuličky, namáčejte je v rozpuštěné čokoládě a pokládejte na talíř. Těsto by mělo vystačit na přibližně 15 kuliček.
5
Až spotřebujete všechno těsto, dejte kuličky na 10 minut do mrazáku zatuhnout.
6
Po vychlazení můžete kuličky ihned podávat nebo je uchovávat v mrazáku (až několik měsíců), případně v lednici (cca 1 týden).
Autor receptu
Tým Jíme zdravě
Tým Jíme zdravě
Více informací o receptáři www.jimezdrave.cz
Děláme zdravé a snadné recepty pro celou rodinu
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
šiiiiileně dobré🤤 použila jsem mléko z lednice, takže těsto drželo úplně v pohodě a kuličky šly tvořit ihned bez problému.. poté do mrazáku a poté do čokolády.. doporučuji všemi deseti! 🥰
🥰 moc,moc dobré 🥰
Bounty kuličky se u nás staly hitem a jsou vždy rychle pryč. Nicméně protože se kuličky vytváří špatně začala jsem hned po vytvoření těsta dělat kuličky, které musíte silou namačkat do kuličky. Ty následně zmrazit a zmrazené obalovat čokoládou. Záleží jak moc dlouho mrazíte, ale m pokud nemáte moc horkou čokoládu v klidu můžete kuličky ponořit do čokolády a jen vytahovat. Nejdřív si, ale raději zkuste lžičkou nalít čokoládu na kuličku, když se vám nerozpadne můžete zkusit ponořovat.