
Omeleta s brokolicí
5 min
4 min
Snadné
1 porce

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 337 Kcal
- 24 g bílkovin
- 23 g tuků
- 8 g sacharidů
Suroviny
Štítky
Postup přípravy
V misce si společně vyšlehejte vaječné bílky a vejce. Poté do misky přidejte brokolici, nastrouhanou mozzarellu, sůl a pepř a vše promíchejte.
Připravte si pánev a na středním plameni v ní nechte rozpustit ½ lžíce přepuštěného másla.
Až se rozpustí máslo, vlijte do pánve vaječnou směs z misky, snižte plamen na mírný stupeň, pánev přiklopte pokličkou a nechte dusit cca 3–4 minuty.
Hotovou omeletu přemístěte na talíř, přidejte k ní polníček, vše posypte dýňovými semínky a podávejte.
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Rychla a vydatná snídaně, 👌.