
Jíme zdravě pod jednou pokličkou se slevou 65 %

Troubu předehřejte na 190 °C a připravte si nepřilnavou formu na 12 muffinů.
Cuketu si nastrouhejte najemno a dejte do sítka, aby vám z ní odkapala přebytečná voda. Sítko podložte miskou.
Mezitím si vyšlehejte olej, kefír, mléko a vejce. Přidejte najemno nastrouhaný sýr, mandle, mouku, prolisovaný česnek, bazalku, prášek do pečiva a sůl a směs pečlivě promíchejte vařečkou. Nakonec přidejte cuketu a opět promíchejte.
Směsí naplňte připravenou formu na muffiny, dejte do vyhřáté trouby a pečte 25–30 minut při 180–190 °C.
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Bohužel úplně bez chuti 😟
.
Tento recept byl velkým zklamáním. I po více než 40 minutách v troubě uvnitř stále syrové, zvenku už tvrdá kůrka, která zabraňovala snadnému stažení košíčku. Škoda času a surovin. Jedna hvězdička za vůni, co se line při pečení.