
Cuketové muffiny s fetou
15 min
25 min
Snadné
12 kusů

Nutriční hodnoty na 1 porci/kus
- 167 Kcal
- 6 g bílkovin
- 8 g tuků
- 17 g sacharidů
Suroviny
Štítky
Postup přípravy
Troubu předehřejeme na 190°C.
Cuketu si nastrouháme na jemno a dáme do sítka, které podložíme miskou, aby nám odkapala přebytečná voda.
Mezitím si vyšleháme olej, kefír, mléko a vejce.
Přidáme na jemno nastrouhaný sýr, mandle, mouku, prolisovaný česnek, bazalku a prášek do pečiva.
Směs pečlivě promícháme pomocí vařečky.
Nakonec přidáme cuketu a opět promícháme.
Směsí plníme formy na muffiny (12 ks), dáme do vyhřáté trouby a pečeme při 180–190°C 25–30 minut.
Sdílejte své dojmy a tipy s ostatními
Chuťově dobré, ale pekla sem je v papírových košíčcích a těsto se mi hodně přilepilo na ten papír. Příště bych použila silikonové košíčky.
Velmi dobré, příště bych přidala nějaké výrazné koření. Teď jsem k nich udělala jogurtový ostrý dip a byli boží 😉